Польза трав

Каркаде: полезные свойства

Растение каркаде

Сегодня в моду снова входит древний напиток, имеющий специфический вкус, цвет и запах – каркаде. Его пили на Ближнем, Среднем Востоке, в Китае. Сегодня он популярен в США, в Европе, да и, пожалуй, во всем мире. В чем же его секрет влияния на людей?

И в чем же заключаются полезные свойства каркаде? Этот прекраснейший чай отличается от всех других не только своими вкусовыми качествами, но и также привлекает нас необычным красивым рубиново-красным цветом. Полезными свойствами каркаде россияне увлеклись довольно таки недавно, но, тем не менее, информации о нем предостаточно, пожалуй, у каждого из нас.

Данным чаем приятно наслаждаться в летнее время года в охлажденном варианте, так как он отлично утоляет жажду, а в зимнее время с кружкой горячего каркаде можно погрузиться в мечты о жарком лете и экзотических странах.

Каркаде называют высушенные лепестки розеллы, это суданская роза гибискус (Hib iscus sabdariffa). В чай каркаде отбираются исключительно темно-красные листики. Это может быть листик, чашечка или подчашечка, именуемыми розанчиками.

Каркаде - химический состав

Жители Древнего Египта поклонялись этому напитку и называли его «Чай Фараонов». Считалось, что при его помощи правители Египта овладели секретом вечной жизни. Этим напитком экзотического цвета наслаждались Фараоны Египта и высшего духовенства. Удивляться не стоит, если учитывать его возможности омолаживания и оздоровления организма. Теперь этот напиток — напиток всего Египта.

Химический состав каркаде

Чай каркаде включает:

  • антиоксидант, который омолаживает и нейтрализует воздействие свободных радикалов на людей, что эффективно предупреждает раковые болезни;
  • линолевую кислоту не позволяющую появиться ни одной холестериновой бляшке, что предупреждает склероз, повышенное давление и старческое слабоумие;
  • антоцианы, которые обладают уникальными Р-витаминными активностями, и укрепляют кровеносные сосуды. Это от антоцианов чай каркаде имеет особый цвет рубина;
  • кверцитин — отличное лекарство при лечении глазной болезни зрения.

В чае также содержится большое количество витаминов. В частности витамин C занимается укреплением иммунной системы и профилактикой простуды или вирусных болезней.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3"

Оставьте комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: