Польза продуктов питания

Полезные свойства ячневой каши для организма

Чем полезна ячневая каша

Есть желание и необходимость поддержать красоту кожи, волос и при этом не забыть о своем здоровье и здоровье детей? Попробуй воспользоваться полезными свойствами ячневой каши, которая к тому же еще очень легко готовиться.

Итак, давайте более тщательно рассмотрим пользу и вред ячневой каши. Встречающиеся в составе такой каши углеводы, белки, провитамины А, витамины В2, В1, В6, РР, а также калий, кальций, железо, фосфор и клетчатка очень помогают решить некоторые проблемы работы вашего организма.

Рецепт ячневой каши в духовке

Ученые и диетологи высказывают свое мнение, что если вы включаете в своё меню этот продукт, то микроэлементы, содержащиеся в ячневой крупе, станут отличными помощниками в борьбе с такими недугами как геморрой, лечение острого дисбактериоза, устранение колита кишечника, ожирение. Люди, с диагнозом сахарный диабет, также могут включить в рацион ячневую кашу. Для детей ячневая крупа полезна тем, что:

  • приводит в норму процессы роста;
  • улучшает пищеварение;
  • укрепляет костный скелет;
  • улучшает работу мозга;
  • содержит достаточное число углеводов.

Богатое содержание витаминов группы В и минеральных веществ поможет справиться с появлением злокачественных опухолей. А выработке коллагена, который весьма необходим для поддержания красоты и здоровья кожи, помогают аминокислоты. И это далеко не весь список полезных качеств ячневой каши.

Представьте – за скромную стоимость этого продукта вы получаете большую пользу. Ведь ячневая крупа одна из дешевых продуктов на нашем рынке. Платишь мало, а получаешь много для своего здоровья.

Ячневая каша

Заметим, что при употреблении ячневой каши возможно принести как пользу так и вред организму человека. Например, не рекомендуется включать в меню эту крупу при беременности, аллергии на ячменный белок и людям у которых присутствует обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ну и конечно не будет пользы, если питаться ячневой кашей часто и большими порциями.

Рецепт приготовления ячневой каши

Но первое что нужно помнить – ячневая крупа при варке увеличивается в пять раз. В кипящую подсоленную воду засыпаем крупу, добавляем масло. Как только каша загустела необходимо ее поставить в духовку на 30 минут для упаривания. После чего достать, добавить немного масла и готово.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3"

Оставьте комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: