Оливковое масло - полезные свойства или польза и вред оливкового масла 

Мы расскажем все что знаем о здоровье человека и животных

Оливковое масло - полезные свойства

VASHE ZDOROVIE / 21.06.2015
оливковое масло

Многие ученые умы отдают оливковому маслу пальму первенства по полезности данного продукта. Применяется оливковое масло практически повсюду: в косметологии, в кулинарии, в фармацевтике, диетологии. В Древнем Египте и Древней Греции оливковое мало ценилось за свои уникальные свойства. Самому дереву приписывали божественное происхождение, а Гомер дал ему название «живое золото».

По предположениям ученых, родиной оливы является Египет, откуда финикийцы доставили его в Грецию, Испанию и другие страны и вот уже более 6 тыс. лет плоды этого чудо-дерева используются по всему миру. Давайте подробнее рассмотрим, в чем же польза и вред оливкового масла.

Полезные свойства оливкового масла, прежде всего, обусловлены большим количеством содержащегося в нем витамина Е, омега 3, олеиновой кислоты. Благодаря оливковому маслу, каким бы странным это не казалось, понижается уровень холестерина в крови, снижается аппетит, ускорится обмен веществ и вообще оно благоприятно воздействует на желудок. Так же очень полезные свойства оливки будет приносить, если их употреблять в чистом виде.

При регулярном употреблении оливкового масла в пищу улучшается деятельность сердечнососудистой системы, так как масло укрепляет стенки сосудов и придает им большую эластичность. Масло из плодов оливы борется с высоким давлением, укрепляет костную ткань, помогает сохранить кальций в костях. Поэтому оливковое масло рекомендуется в пищу детям.

Линолевая кислота, входящая в состав оливкового масла, заживляет раны, поддерживает мышечный тонус. Благотворное воздействие линолевая кислота оказывает и на зрение и вестибулярный аппарат.

Но самым полезным свойством оливкового масла, которое было недавно доказано многочисленными исследованиями, является то, что оно снижает риск развития злокачественных опухолей, в том числе рака груди. Входящие в состав масла кислоты и витамины выводят вредные для организма токсины, тем самым подавляя развитие раковых клеток.

Это были полезные свойства оливкового масла, применяемые в медицине и фармакологии. Теперь поговорим о прекрасном. Косметологическая индустрия так же оценила пользу оливкового масла, начав активно применять этот продукт при производстве кремов, масок, бальзамов.

Оливковое масло – средство №1 для увлажнения и очищения кожи. Маски из оливкового масла убирают мелкие морщинки, разглаживают и увлажняют кожу лица. Содержащиеся в масле фенолы замедляют процесс старения клеток кожи, делая ее гладкой, бархатистой, и защищают от воздействия УФ-лучей.

Маски с оливковым маслом способствуют росту волос, делают их гладкими, блестящими и более здоровыми. Оливковое масло используется также при массажах, смягчая кожу и улучшая ее состояние.

Вред оливкового масла

Людям с холециститом следует быть осторожными с оливковым маслом, так как оно дает большую нагрузку на желчный пузырь. Не следует превышать рекомендованную дозу потребления оливкового масла – не более 2 ст.л. в день, ведь масло – есть масло, оно очень калорийно.

При жарке оливковое, как и любое другое масло, теряет свои свойства и становится вредным. Поэтому в пищу его следует употреблять в сыром виде (как заправку для салатов или поливать уже готовые блюда). Еще раз напомним, что вред оливковое масло может принести, только если употреблять его сверх нормы.

Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Светлана

Я являюсь владельцем этого сайта и хочу и немного рассказать о себе. Я живу в небольшом сибирском городке в Кемеровской области. Очень люблю заниматься фитнесом а также...

узнать больше >>


Если эта статья помогла Вам решить какую-то проблему или просто понравилась, пожалуйста, поделитесь ею с вашими друзьями. Возможно, этим действием вы поможете им решить похожую проблему в нужный момент. Просто нажмите кнопку соц. сети которой Вы пользуетесь.

А также читайте


Интересные статьи

психология

веселая девушка

5 февраля 2016

Узнайте как стать немного счастливее прямо сейчас
парень улыбается

20 января 2016

Почему улыбка мужчины может манипулировать женщиной
человек с крыльями

15 декабря 2015

10 советов о том, как завтра же, изменить жизнь к лучшему
девушка нервничает

3 октября 2015

Как успокоиться и перестать нервничать по любому поводу

о детях

папа с сыном

8 января 2016

33 навыка которым я хочу научить своего сына
сын целует отца

10 февраля 2016

Как разговаривать с ребенком так, чтобы он сразу все понимал
счастливый ребенок

21 декабря 2015

Как вырастить счастливого ребенка
отец с ребенком

5 сентября 2015

Почему мужчины все чаще уходят в декрет

Интересное видео

женские штучки

клубный макияж

5:25

18 окрября 2015

5 советов создания яркого, клубного макияжа
дизайн ногтей

2:26

31 марта 2015

Создаем безумно красивый дизайн на ногтях
девушка

10:02

16 августа 2015

7 привычек, которые сильно вредят вашей красоте
мужчина в кепке

8:33

11 ноября 2015

Почему девушкам нравятся плохие парни

Вера Брежнева

7:05

7 февраля 2016

Секреты красоты и здоровья от Веры Брежневой
пицца

6:49

9 февраля 2016

Ну очень вкусная домашняя пицца
девушка

12:04

29 января 2016

5 упражнений для быстрого сжигания жира
девушка улыбается

22:22

1 декабря 2015

Как сохранить молодость и красоту, выполняя всего несколько правил