Мы расскажем все что знаем о здоровье человека и животных

Мармелад - польза и вред продукта

VASHE ZDOROVIE / 21.06.2015
Мармелад - польза и вред

Не только наши дети, но и мы сами очень любим такую сладость как мармелад. Вот только в последнее время эта лакомка, как впрочем, и все остальные, очень сильно поддается критике со стороны медицинских работников. Газеты то и дело пестрят статьями о вреде мармелада, порой забывая о том, что он в то же время имеет и другие полезные свойства.

Если знать из чего делается мармеладик польза и вред его понимаются как данное. На самом деле в нем ничего опасного для человека нет, по крайней мере, не должно быть. По своей структуре мармелад является ничем иным, как отваром из фруктов с добавленным к нему загустителем. По крайней мере, именно так производился первый в мире мармелад.

Естественно, что позже, в связи с активным развитием химической промышленности, в данную сладость начали добавлять разнообразные ароматизаторы и красители. Может быть, это не придало ему пользы, но расширило гамму вкусовых оттенков и уменьшило цену. Если съесть мармелад польза и вред его почувствуются в ту же минуту. Он вкусный, сладкий, красивый, к тому же богатый витаминами и минералами.

Не только пользу но и вред мармелад может принести только тогда, когда он изготовлен из некачественного сырья или на химическом основании. Проверить это можно разварив продукт в обычной кастрюле. Если он натуральный, то на дне посудины вы, увидите, джем. А если же мармелад искусственный, то от него можно ожидать чего угодно: от запаха пластмассы до горения.

Страшно даже подумать, что будет, если дать такую конфету ребенку. А чтобы совсем подстраховаться, и не есть всякую гадость из некачественного сырья, можно самим в домашних условиях сделать сладость. К тому же этот мармелад будет очень полезен и безопасен.

Для приготовления дома можно использовать практически любые ягоды и фрукты. Но наиболее вкусный мармелад получается из:

  • смородины;
  • кислых яблок;
  • крыжовника;
  • сливы.

Для приготовления необходимо взять свежий выжатый сок либо пюре этих продуктов с сахаром в пропорции 2:1. Эту смесь варить до получения густой массы на слабом огне. В случае с соком необходимо добавить загустители. После чего полученную массу остудить и разлить в необходимые формы.



Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Светлана

Я являюсь владельцем этого сайта и хочу и немного рассказать о себе. Я живу в небольшом сибирском городке в Кемеровской области. Очень люблю заниматься фитнесом а также...

узнать больше >>


Если эта статья помогла Вам решить какую-то проблему или просто понравилась, пожалуйста, поделитесь ею с вашими друзьями. Возможно, этим действием вы поможете им решить похожую проблему в нужный момент. Просто нажмите кнопку соц. сети которой Вы пользуетесь.

А также читайте


Интересные статьи

психология

веселая девушка

5 февраля 2016

Узнайте как стать немного счастливее прямо сейчас
парень улыбается

20 января 2016

Почему улыбка мужчины может манипулировать женщиной
человек с крыльями

15 декабря 2015

10 советов о том, как завтра же, изменить жизнь к лучшему
девушка нервничает

3 октября 2015

Как успокоиться и перестать нервничать по любому поводу

о детях

папа с сыном

8 января 2016

33 навыка которым я хочу научить своего сына
сын целует отца

10 февраля 2016

Как разговаривать с ребенком так, чтобы он сразу все понимал
счастливый ребенок

21 декабря 2015

Как вырастить счастливого ребенка
отец с ребенком

5 сентября 2015

Почему мужчины все чаще уходят в декрет

Интересное видео

женские штучки

клубный макияж

5:25

18 окрября 2015

5 советов создания яркого, клубного макияжа
дизайн ногтей

2:26

31 марта 2015

Создаем безумно красивый дизайн на ногтях
девушка

10:02

16 августа 2015

7 привычек, которые сильно вредят вашей красоте
мужчина в кепке

8:33

11 ноября 2015

Почему девушкам нравятся плохие парни

Вера Брежнева

7:05

7 февраля 2016

Секреты красоты и здоровья от Веры Брежневой
пицца

6:49

9 февраля 2016

Ну очень вкусная домашняя пицца
девушка

12:04

29 января 2016

5 упражнений для быстрого сжигания жира
девушка улыбается

22:22

1 декабря 2015

Как сохранить молодость и красоту, выполняя всего несколько правил