Куркума от рака: рецепт, как пить

Для добавки в блюда используется корень растения. Его сушат и измельчают до порошкообразного состояния, консистенция напоминает пудру. Если добавлять куркуму в пищу в больших количествах, то её вкус будет острым. Употребляя в меньших дозах, можно почувствовать, какая это приятная и слабо пряная приправа.

 

Химический состав

Помимо хороших вкусовых качеств куркума обладает сильными целебными свойствами. В состав этого травянистого растения входят следующие компоненты:

• полифенол куркумин;
• терпеноиды;
• цингиберен;
• борнеол;
• куркуминам;
• двудесметоксикуркуминам;
• витамины С, К, В;
• железо;
• кальций;
• йод;
• фосфор.

Благодаря таким богатым компонентам растение способно улучшить аппетит, помочь организму в выработке желудочного сока и выведении желчи. При регулярном употреблении специи улучшается пищеварение.

 

Полезные свойства

Куркума может эффективно очистить кровь и простимулировать появление новых клеток в организме. Это удивительное растение способствует заживляющим и анальгезирующим процессам. Куркуму можно применять при болях в горле: она способствует дезинфекции воспалённой слизистой оболочки и устранению болезненных ощущений. При болезнях Альцгеймера и Паркинсона данную восточную пряность используют как профилактическое средство.

Для тех, кто желает сбросить лишние килограммы, употребление куркумы будет весьма эффективным способом борьбы с жировыми клетками. Специя обладает мощным противовоспалительным свойством и может способствовать восстановлению утраченных заболеваниями клеток, помогает очистить кровь.

Как помогает куркума при раке? Многочисленными исследованиями было выявлено, что куркуму можно использовать в лечении онкологических заболеваний. Именно куркумин, содержащейся в этом чудо-растении, является веществом, которое способно сдерживать развитие опухоли. По этой причине количество онкобольных на Востоке значительно ниже, чем на Западе. Ведь население, которое проживает в восточных странах, постоянно добавляет в свою пищу куркуму. Это и оберегает их от развития раковых клеток в организме. Пациентам, страдающим тяжелой формой рака, употребление куркумы помогает избежать роста опухоли. Учёными Университета Mahidol в 2011 году было выяснено, что куркума снижает риск развития раковых клеток на 58%.

 

Противопоказания

Употребление этой пряности увеличивает продолжительность жизни, однако не каждому можно принимать куркуму в пищу. Куркума противопоказана в следующих случаях:

• если у больного обструкция желчевыводящих путей;
• в период беременности, либо во время грудного вскармливания;
• больным сахарным диабетом во время приёма лекарств, которые снижают показатели сахара;
• при приёме антикоагулянтов;
• если имеется индивидуальная непереносимость.

Важно помнить, что нельзя самостоятельно начинать проводить лечение лекарственными растениями. При всех положительных качествах куркумы, она может повести себя непредсказуемо, поэтому лучше начинать употребление куркумы под наблюдением врача – онколога. Необходимо внимательно следить за дозировкой этой специи. Если принимать её слишком много, это может привести к отрицательным последствиям.

В народной медицине использование куркумы весьма популярно. Стоит она недорого, а целебные свойства данного растения трудно переоценить. Хранят пряность в тёмном и сухом помещении, в плотно закрытой ёмкости. По причине того, что куркума не растворяется в воде, её употребляют с маслом (оливковым или сливочным). Куркума в сочетании с чёрным перцем увеличивает свои свойства всасывания в кишечник.

 

Лечение рака куркумой

Онкобольному рекомендуется принимать ежедневно от 3-х до 30 грамм специи (постоянно увеличивая дозу). Пожилым людям и детям нужно начинать приём специи по пол чайной ложки раз в неделю (со временем дозу можно увеличивать).

Рецепты изготовления лекарственного средства из куркумы:

1. Куркума и черный перец против рака. 1/4 ч. ложки специи смешать с половиной чайной ложки оливкового (либо кокосового, сливочного) масла, добавить щепотку чёрного молотого перца. Полученную смесь лучше всего есть с водой или же запивать зелёным чаем:

• один раз в день – для предотвращения рака;
• 3-4 раза, чтобы избавиться от раковых клеток и усилить защитные свойства человеческого организма.

2. Из куркумы можно приготовить вкусный и полезный чай для очищения организма. В стакан с тёплой кипячёной водой добавляют 1/4 ч. ложки пряности, немного мёда, лимонный сок, 1 ч. ложку масла оливкового или кокосового и щепотку корицы для вкуса. Перед употреблением чай необходимо процедить. Применяют данный напиток по 100 грамм три раза в день до приёма пищи.
3. Настойка: тщательно промыть свежий корень, стереть его в порошок, пересыпать его в тёмную ёмкость и залить спиртом. Оставить смесь настаиваться на две недели, при этом раз в день периодически взбалтывать настойку. Как настойка будет готова, можно приступить к употреблению. Выпивать по несколько капель в день, период – не более 2-х недель, затем необходимо сделать перерыв, после чего возобновить лечение. Данная спиртовая настойка эффективна в подавлении роста раковых клеток, выводит канцерогены из организма.
4. Нагреть 2 ст. л. масла в сотейнике, добавить туда 1/4 ч. ложки куркумы, 1 ч. ложку горчичного порошка, тмин и семена кориандра, 0,5 ч. л. чёрного перца. Положить два лавровых листа, щепотку соли. Через две минуты добавить к смеси 1 ст. козьего молока и накрыть крышкой. 1 кочан средней капусты нашинковать и положить в сотейник, томить на слабом огне до готовности. Принимать смесь по 3 грамма, несколько раз в сутки. Данный рецепт эффективен для лечения рака молочной железы.
5. Напиток, обладающий уникальными диетическими свойствами: куркума корица и имбирь – рецепт от рака. Эффективное действие на обменные процессы организма оказывает смесь таких полезных пряностей, как куркума, имбирь и корица. Этот комплекс специй способен регулировать уровень сахара в крови, что способствует сдерживающему эффекту на его преобразование в жиры. Результат похудения будет значительно выше, если добавить к смеси немного мёда. Для приготовления коктейля из специй, необходимо взять по 1 ч. ложке каждой из пряностей и залить 1 ст. кипятка, затем добавить мёд. Остуженную смесь рекомендуется принимать в течение дня маленькими порциями.

Букет полезных свойств куркумы, её способность лечить различные заболевания и укреплять иммунную систему человека – поразительны.

Начать употреблять эту восточную пряность или нет – дело индивидуальное, но иметь в арсенале столь сильное средство просто необходимо.