Мы расскажем все что знаем о здоровье человека и животных

Обработка продуктов питания

VASHE ZDOROVIE / 10.07.2015
яйца

Яйца уток и гусей, а также яичный порошок могут быть заражены сальмонеллами. Поэтому утиные яйца перед употреблением в пищу проваривают при температуре 100 °С не менее 10 мин, а при приготовлении майонеза, кремов, мороженого их вообще не используют. При длительном хранении в плохих условиях яйца проверяют овоскопией или бактериологическими методами. Овощи и зелень следует мыть чистой водой, так как на них могут находиться сальмонеллы или яйца паразитов. Чтобы не превратить овощи в средство распространения болезней, воду для орошения следует использовать из контролируемых водоисточников, а органические удобрения (навоз)—только после биотермического обезвреживания.

Воздух — путь распространения возбудителей болезней, «входными воротами» для которых служат дыхательные пути. К их числу относятся возбудители туберкулеза, сапа, орнитоза и др. Частицы пыли, на которых находятся возбудители туберкулеза, вирусы или споры различных грибов, способствуют распространению последних. Поэтому в животноводческих помещениях обязательно должна функционировать система вентиляции. Проводить уборку в этих помещениях рекомендуется при открытых дверях, что уменьшает запыленность воздуха. Воздух в помещении во время дезинфекции тоже необходимо дезинфицировать физическими (ультрафиолетовые лучи) или химическими (пары формалина) методами.

Предметы, находящиеся в животноводческих помещениях (скребницы, щетки, подстилка, сбруя, инвентарь для уборки, поилки, ведра), могут оказаться зараженными вследствие того, что на них попадают выделения из носоглотки, Поэтому их дезинфицируют 5%-ной карболовой кислотой, 5—20%-ной хлорной известью, 0,1%-ной сулемой после того, как очистят и обмоют кипятком. Стены, окна, потолки очищают механически и белят 10—20%-ным известковым молоком. В качестве дезинфектанта применяют также пары формалина, в этом случае помещение следует герметически закрыть. У входа в помещения кладут дезинфекционные коврики, пропитанные дезин-фектантами (5%-ным раствором креолина, 5%-ным раствором карболовой кислоты, 3%-ным раствором каустической соды). Навоз вывозят и складывают на специально оборудованные площадки для биотермической обработки, приняв все меры предосторожности.

Читать далее >> Обработка почвы


Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Светлана

Я являюсь владельцем этого сайта и хочу и немного рассказать о себе. Я живу в небольшом сибирском городке в Кемеровской области. Очень люблю заниматься фитнесом а также...

узнать больше >>


Если эта статья помогла Вам решить какую-то проблему или просто понравилась, пожалуйста, поделитесь ею с вашими друзьями. Возможно, этим действием вы поможете им решить похожую проблему в нужный момент. Просто нажмите кнопку соц. сети которой Вы пользуетесь.

А также читайте


Интересные статьи

психология

веселая девушка

5 февраля 2016

Узнайте как стать немного счастливее прямо сейчас
парень улыбается

20 января 2016

Почему улыбка мужчины может манипулировать женщиной
человек с крыльями

15 декабря 2015

10 советов о том, как завтра же, изменить жизнь к лучшему
девушка нервничает

3 октября 2015

Как успокоиться и перестать нервничать по любому поводу

о детях

папа с сыном

8 января 2016

33 навыка которым я хочу научить своего сына
сын целует отца

10 февраля 2016

Как разговаривать с ребенком так, чтобы он сразу все понимал
счастливый ребенок

21 декабря 2015

Как вырастить счастливого ребенка
отец с ребенком

5 сентября 2015

Почему мужчины все чаще уходят в декрет

Интересное видео

женские штучки

клубный макияж

5:25

18 окрября 2015

5 советов создания яркого, клубного макияжа
дизайн ногтей

2:26

31 марта 2015

Создаем безумно красивый дизайн на ногтях
девушка

10:02

16 августа 2015

7 привычек, которые сильно вредят вашей красоте
мужчина в кепке

8:33

11 ноября 2015

Почему девушкам нравятся плохие парни

Вера Брежнева

7:05

7 февраля 2016

Секреты красоты и здоровья от Веры Брежневой
пицца

6:49

9 февраля 2016

Ну очень вкусная домашняя пицца
девушка

12:04

29 января 2016

5 упражнений для быстрого сжигания жира
девушка улыбается

22:22

1 декабря 2015

Как сохранить молодость и красоту, выполняя всего несколько правил